Malzemeler
-1 küçük boy karnabahar
-2 yemek kaşığı yogurt
-2 yemek kaşığı zeytinyağı...
-1-2 damla sirke
-2 yumurta
-2 yumurta beyazı
-1 tatlı kaşığı sarımsak granül
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
Karnabaharı yıkayıp, 5-6 dk haşlayın. Suyunu süzdükten ve soğuduktan sonra rondodan geçirin. Tam bu aşamada rondonun tuşuna basması için bir adet tombul Sevgili Met parmağına ihtiyacınız olabilir
:) Sonra üzerine sirke ve yumurta beyazı hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını ve sirkeyi çırpın. Köpük kıvamına gelince karnabaharlı karışıma ekleyip muffin kalıplarına dökün. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirin. Afiyetler ola
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder