26 Mart 2017 Pazar

Dev Mutluluk=Dev Kurabiye

Bu kurabiyeye bayılacaksınız!
Tamam, tüm kurabiyeler için bunu söylüyorum ama bunun yeri ayrı valla:)
Tarif İdil Tatari'ye ait ve kendisinin kurabiye ile ilgili en önemli uyarısı sakın evde yalnızken denemeyin, mutlaka kalabalık bir ortamda pişirin ki sonrasında elinizde boş bir tepsi ile vicdan muhasebesi yapmayın :)



Malzemeler:
  • 1 yumurta + 1 yumurta sarısı
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı esmer/beyaz şeker karışımı
  • 1 bardak damla çikolata
  • 1 tatlı kaşığı nescafe
  • 1 paket vanilya
  • 110 gr tereyağı
  • 3 çorba kaşığı damla çikolata (üzeri için)
  • Sıvıyağ (tepsiyi yağlamak için)
Oda ısısındaki tüm malzemeleri yoğurup yumuşak bir kıvama getirdiğimizde, yağladığımız tepsiye yerleştiriyoruz. Dev bir kurabiye formunu alan hamurun üzerine 3 yemek kaşığı damla çikolata serpiştirip önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.

Bu arada çayı demlemeyi unutmayın :)

Keyifli hafta sonları dilerim..







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder